Koude voorgerechten

Carpaccio
Traditioneel gerecht van dun gesneden vlees van de ossenhaas, afgegarneerd met rucolasla, pijnboompitjes, parmigiano kaas en groene pestodressing.
 € 9,95
Bombe van Zalm                                                                                             Bonbon van zalm gevuld met een salade van surimi & Noorse garnalen, geserveerd op een gemengde salade afgemaakt met een dressing van zongedroogde tomaten.  € 7,50
Salade “Ons Thuis”
Laat u verrassen door het keukenteam en vraag aan u gastheer/gastvrouw wat de salade “Ons Thuis”deze week is.
 € 8,75
Vissers salade                                                                                                       Een frisse salade met geserveerd met gerookte paling, Noorse garnaaltjes en een truffelmayonaise.  € 9,50
Gevulde wrap
Heerlijke wrap gevuld met dungesneden gerookte kipfilet, ijsbergsla, een zachte honing-mosterddressing, tomaat, komkommer, rode ui, spekjes en roomkaas.
 € 7,95
Bolletje brood
Een bolletje bruin brood, geserveerd met een tonijntapenade, kruidenboter en tomatenpesto.
 € 3,50
Mandje stokbrood
Een mandje gevuld met wit en bruin stokbrood, geserveerd met kruidenboter.
 € 1,80